Вчений без освіти

Напевно немає жодної людини, яка б не куштувала пастеризовані продукти: молоко, вершки, плодові, фруктові та ягідні соки, пиво тощо. Багатьом відомо, що метод пастеризації був винайдений Луї Пастером у середині ХІХ сторіччя і активно використовується для знезараження харчових продуктів та подовження строку їх зберігання. Проте далеко не усі знають, що це не єдина заслуга Пастера.
Усе життя вчений займався біологією та лікував людей, хоча не мав ані біологічної, ані медичної освіти. Після того, як у віці 45 років у нього відбувся крововилив у мозок, він залишився інвалідом – його ліва рука була нерухливою, а ліва нога волочилася за тілом. Та і це не зупинило його! Одужавши, він зробив два величезних відкриття: створив вакцину від сибірської виразки та щеплення проти сказу. Дивовижно, але після його смерті було виявлено, що половина мозку Пастера була зруйнованою. Та, напевно, геніям достатньо і половини мозку, щоб робити неймовірні відкриття.
#Рубрика_Видатні_натуралісти #Біологія #Видавництво_Ранок